作者身為美韓混血,融入美國社會的同時糾結著韓國文化與飲食的深根。面對兩個國家與不同文化的衝突,作者於書中描繪了這樣的身份認同所帶來的混亂與掙扎,過程中包含了對生活與未來的迷惘與對自我內心的探索,另外書中更是細膩地談及亞洲文化中母女關係的緊張,總總過往卻在母親罹患癌症之後改變,作者更近一步思考與理解和母親之間的關係,透過一次又一次的下廚,飲食成為與母親之間最緊密的連結。
母親過世之後的療傷,伴侶的支持與陪伴;與父親之間的緊張與手足無措、母親不在後與韓國親人之間的連結,赤裸卻真誠的文字頗析讓人深感溫柔與傷感。結合了身份認同、飲食文化、母女關係,談及失去與悲傷,再至療傷前進,是本十分溫柔、令人落淚且深深喜愛的一本書。