述:作者追尋幼時味道，採訪咖哩香腸發明者的故事
第一次閱讀烏韋･提姆的著作
時代場景設在德將戰敗的戰爭末期
婦人發明咖哩香腸給我的第一個感覺是：困境皆有其出口。婦人在不經意下舔了一口被摔破調味醬料的混和醬味道後，發明了咖哩香腸，也讓婦人依此維生。
逃兵與婦人同居期間喪失味覺，在離開婦人多年後，再次回到漢堡街頭，碰見了婦人及吃了咖哩香腸，回復了逃兵的味覺，感覺似逃兵重生，面對以前逃兵不想面對的問題。
婦人不讓逃兵知道戰爭已經結束，或許是婦人失去了太多(丈夫離去、未成年兒子上前線、女兒當醫護助理)，逃兵暫時代替了丈夫與兒子，溫暖了婦人的生活。
作者訪談婦人，談話內容現代/回想穿插，有些部分似回想/現代混在一起，需要稍微認真看。
關於「戰爭」描述文字看起來很平淡，讀過後卻感覺悲傷。
P22「所謂的前線根本不用坐車，只要走路就到得了。」
P99「不過就是希望自己能帶一身完整骨頭回家。」
P119「文字恢復了它原本的面目，再也不像先前那般扭曲事實。」
我不太懂書中提及咖哩香腸味道，如果有機會到德國，有看到咖香腸，我一定會嚐試。
P196「天方夜譚裡的那種芳香、阿里巴巴與四十大盜、伊斯坦堡的玫瑰、天堂樂園。」
