我的書櫃爆炸了
2018-09-30
臺灣肚皮 BY 貳團 蕭志良
飲食文學作家焦桐在這本書中,介紹41種臺灣的特色佳餚,例如過貓、鐵路便當、焢肉飯、大腸包小腸、蝦猴、珍珠奶茶等等,用平易近人的文字詳細介紹美食的歷史、作法,有些雖然是隨處可見的家常小吃,但透過作者的文字,讀來讓人食指大動,真想跑去覓食。也怕讀者不知如何去找美食,作者也很貼心的在每篇文後,附上他所介紹的餐廳地址,讓讀者省下一番功夫。另外,每篇文章也都配合著李蕭錕先生的插圖和題字,相得益彰,有的會讓人會心一笑~這本書值得老饕(吃貨?)們一讀。
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