我的書櫃爆炸了
2018-11-26
百年早餐史:現代人最重要的晨間革命,可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶 BY 貳團 林映妥 Katrina
這本書以早餐為主軸貫穿歷史,討論早餐的進化史;從古到今、從先進國家到第三世界各地早餐的始末和差異,並以可可、咖啡、茶和糖討論到全球化貿易和公平交易,還有食品工業化帶來的影響,但對於歷史讀過就忘的金魚腦有一點點吃力,早餐控我看完以後對於天天豐盛的早餐心存感恩。
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