心得
本書作者亞曼醫師主要在說明腦部是人體很重要的器官，它掌控了我們的行為(意志力、衝動 、成癮)、思想、情緒感受與認知功能(理解力、專注力、記憶力)，我們須好好照顧自己的腦部，但腦部明顯是最容易被人忽略的器官，除非我們得了憂鬱症、中風或失智症(但這些症狀一發生，其實已經都很嚴重了)，人們才會有意識地去注意自己腦部到底健不健康?
以下是本書開頭，作者詼諧的敘述
你的大腦決定了你會一早起床做運動，把身體練得苗條結實，還是按掉鬧鐘，把健身計畫往後延；你的大腦決定了你會帶著飽足感離開餐桌，還是再來一顆巧克力霜淇淋，然後感覺自己越來越肥；你的大腦決定了你會妥善管理生活壓力或放鬆，讓自己看起來精力充沛，還是放任壓力訊息傳送到身體各部位，讓你得皺紋越來越多；你的大腦決定了你會遠離香菸、過量咖啡因和酒精，幫助你重拾身心健康，還是再抽一根菸或再來一杯酒，讓自己未老先衰。
在鏡子前看看自己，如果覺得皮膚乾燥，你會擦乳液，看到臉上冒了顆痘子，你會抹點藥膏，看到臉上多了幾條皺紋，你會立刻打給診所安排肉毒桿菌；基本上只要一發現身體有狀況，你會靠自己解決或求助專業人士。但大多數人從未想過自己的大腦不健康，因為它是看不見的，我們每天都帶著一個極需治療的腦袋在過生活，但我們一點感覺也沒有，因此不會採取任何補救措施，而這就是問題所在。
以下是本書提到的腦部保健基本建議
1. 均衡飲食:飲用大量純水-腦由八成的水構成
低熱量飲食-肥胖不利於腦，因為脂肪儲存有毒物質，且肥胖使罹
患失智症風險加倍
健康的油脂-魚類、酪梨和核果類全都可以保養神經細胞膜
多吃有益大腦(抗氧化)食物-例如藍莓、薑黃、青花菜和魚油
減少糖分攝取-糖會使血糖大幅震盪，使人腦筋不靈光，且會上癮
減少咖啡因攝取-咖啡因會使得腦部血流量減少，導致腦部缺水
2. 每日補充綜合維他命與魚油:魚油能減少身體發炎反應並促進大腦血液循環
3. 多運動:運動提高腦的供血量，有助氧氣、葡萄糖、和營養的供給，帶走有毒物質
4. 睡眠充足:每晚睡足7小時可以幫助大腦達到最佳狀態(提升前額葉皮質功能)，還控制飲食及讓皮膚變年輕
5. 靜心冥想:冥想會讓人提高對周遭事物的注意力，並讓焦慮與煩惱減少(安定扣帶迴)
6. 放鬆:學會釋放壓力及鎮靜身心，可以提升大腦運作效率，並降低血壓、增強免疫力
7. 學習感恩:當人們把注意力放在自己喜愛的人事物上，大腦的運作會更順暢更有協調性，情緒也會改善(感恩可以鎮定深層邊緣系統和情緒中樞，強化判斷中樞)
8. 學習新事物:學習新事物並時常接受挑戰，可讓大腦保持年輕
第六章護膚之道 個人覺得很有趣，簡單分享一下
人的皮膚狀況跟大腦有著直接的關係。許多人想逆轉老化時鐘，通常會去買護膚產品、雷射治療或手術，但這些都是暫時性的解決問題而已。真正解決之道在於大腦，因為大腦決定了皮脂分泌程度，是大腦負責製造可以保養皮膚的膠原蛋白，也是大腦在指揮皮膚的細胞再生，因此我們應該捨棄由外而內的護膚觀念，應由內而外進行皮膚保養。
作者說我們會發現老菸槍的皮膚總是爬滿皺紋，那是因為抽菸會減少腦部和皮膚的血流量，導致皮膚提前老化；作者常提昌凡是有意於心臟的，也有益於大腦，也有益於皮膚，一切都跟血液循環有關。
使肌膚更年輕的8招
1. 睡眠充足:皮膚細胞的再生與更新會在睡眠時加速進行，且睡眠會幫助皮膚修復因日常汙染及毒素而受到的損害，並調節體內賀爾蒙濃度。
2. 消除壓力:壓力導致腦部整體功能下降，進而影響皮膚狀態
3. 控制咖啡因與酒精攝取:避免任何會導致皮膚脫水的飲料
4. 避免糖分攝取過多:攝取甜食會引發天然的糖化作用，使糖份附著在蛋白質上，形成名為"糖化終產物"的有害分子，糖化終產物不僅會損壞大腦，還會損壞膠原蛋白和彈力蛋白，也就是維持皮膚緊實度與韌度的蛋白質纖維
5. 多運動:運動可以改善大腦及皮膚的血液循環，進而協助細胞再生，增加膠原蛋白生成並加速傷口癒合
6. 戒菸
7. 多喝水
8. 注意防曬:適度日曬對大腦健康極為重要，因為能促進體內維生素D的合成，但若曬過頭會導致皮膚提前老化，形成老人斑
