東京巷藏好店：才子大叔私心期待，可以存在百年的靈魂美味 BY 壹團 fu

ISBN：9789865883300

比起美食介紹，我更喜歡看飲食散文，關於某種食物/品的起源、發展，甚至文化性，尤其重要的是這些背後的內涵與作者的關聯，但假如不夠小心就會流於說教了。這本書在這部分算是中規中矩，就站在餐廳評論者的角度，作者闡述了一些當時餐廳及飲食評論的變遷，並加上作者對「到餐廳用餐」各個面向來介紹一間餐廳，不論是有任何需求，例如工作上的聚餐、約會等，都可以參考這本書找到適合的餐廳。
當然，前提這裡介紹的餐廳都在東京。