2019-03-21

黑心居酒屋 BY 貳團 宋玉嬌

作者:秋川滝美

描述姊妹接手經營過世父母留下的居酒屋故事。
作者對料理、酒的描述,讓我非常想嘗試做幾款料理。她亦述及非高價酒才是良品,以常溫、冷、熱等不同溫度應對桌上的料理,更能襯出其美味。
父母經營酒屋的初衷、店名的由來,沒有華麗文字襯托,其感恩之心似由文字中溢了出來。
作者用幾個小故事串聯成整本書,讀起來雖沒有大風大浪的感覺,暖度卻十足。