用輕鬆的方式介紹被運用在生活中的各項科學，沒有很複雜的理論，覺得滿實用的，例如第一篇:怎樣「洗蔬果」才能避免農藥殘留？因為農藥不耐高溫，只要水燙過後，幾乎不會殘留，適合用在葉菜烹煮和泡茶上，泡茶時，將第一次泡水倒掉，就可以去除大部分的農藥，因此也談蔬果清潔劑和蔬果清洗臭氧機的需求性，臭氧的活性強，如果跟其他成分作用，反而有不好的影響。
書裡面也提出消費者要去思考、去問或去想，不要一昧的相信宣傳用語，例如無添加真的可能嗎?到底是無添加什麼品項?和含化學成分是否真的可怕。
認同裡面說的：「知識就是力量，懂得越多，就越不會被這種似是而非的恐嚇行銷所欺瞞了。」
