俗話說：「靠山吃山，靠海吃海」，作者到各地的餐桌享受美食，並將各族群的故事娓娓道來。小小的台灣族群多元，很多食材不看不知道，像南屯的麻芛，我只聞其名卻不知其味。作者對各地特色飲食的詳細介紹，讓我回憶起外婆家的味道，鼠殼粿（鼠麴草揉入糯米粉）、北部粽（蚵乾.栗子.鹹蛋黃.芋塊.三層肉.香菇乾）、竹筍、年糕、甘蔗、茶籽油、菜埔跟自釀醬油。
小知識：佛手瓜的嫩梢稱為龍鬚菜。
延伸影片：
愛悅讀
https://youtu.be/6ZT7B0WNS7w
輕旅行
黑糖、百香果、雞角刺、芋頭
https://youtu.be/2w7fKn7aRo4
