2019-10-30

高醣、低醣、生酮,怎麼吃才適合我?陳俊旭的終極實踐 BY 壹團 Winona

一開始是翻到後面的彩色食譜很吸引我,而且步驟都很簡單,甚至試做了三道(甜鹹都有),一共有12道菜譜,書中有許多初級但很重要的問與答,很適合想調整飲食和體態的人閱讀,舉例來說,很少會討論到生酮飲食的「缺點和副作用」,(因為缺乏礦物質鈣鎂鉀)書中都有淺顯易懂的介紹與原理,看完此書後,我不再執著計算熱量了。