一起帶．冷便當：國民媽媽教你輕輕鬆鬆30分鐘，做出粉絲狂讚、美味又健康的每日餐盒 BY 貳團 San d

在我這個年代成長的台灣小孩，應該都有可怕的蒸飯箱經歷，那是個營養午餐還沒有全國普及的時代，不管什麼美食，只要放進那個黑暗的箱子，拿出來都會變成黑暗料理，索性幼時倒也不挑嘴，還算是安然度過了沒有營養午餐的年代。這幾年資訊發達，才赫然發現台灣是世界少數有蒸便當習俗的地方，即使現在帶便當的人少了，還是存在著便當要熱過才能吃的錯誤觀念，實在不妥。冷便當能發揮的菜色更多，口味更多元，營養價值和食物屬性也更適合現代社會的節奏，這裡的冷便當是指熟食放涼後不再進行二次加熱，即以常溫進食，一般情況下都是不會壞的。推薦本書給想要製作美味、營養、省時的便當的人。