2020-01-29

舌尖上的騙局:找回食物真原味!人工假味和無味食物正讓我們上癮?! BY 貳團 佳琪

隨著現代人們對於健康越來越關注,隨之而來的,是以各種健康為賣點的食品,然而食安問題卻層出不窮。本身在購買食物之前就有看背後營養成分的習慣,尤其是含糖量,糖分含量較高的就會忍住不購買,但對於一些添加物、香料等就比較不嚴苛了。而之前看過群友分享過這本書,覺得蠻有意思,於是也找來看看,才發現我們真的是吃了太多非原型,以為健康卻不健康的東西,透過此書可以讓人理解現代食物的真相,鼓勵大家挑選對的食物,會讓人增加想吃真食物的決心,也希望更多人可以努力往對的方向做,讓世界一同走向更健康!共勉之~