因緣際會開始接觸營養學，因為深感只有健康我們才能做更多事，陪伴孩子和家人，完成夢想等，加上最近新冠病毒更有感免疫力和健康的關係
✍️大量維生素C如特效藥
美國霍普金斯大學的研究，研究發現老鼠身上取出大量的癌細胞含有大量HIF-1-缺氧誘導因子，而這個HIF-1會產生新生血管，輸送新鮮氧氣給癌細胞。
而維他命C可移除自由基，（因為維他命C有抗氧化的效果）進而阻斷HIF-1繼續，抑制腫瘤擴大。更積極的說它其實是可防癌的。
✍️膽固醇是鬥志的泉源
素食不一定能降低膽固醇
膽固醇就如同電線的絕緣層
包覆在神經細胞之外
保持細胞膜的穩定
如果絕緣層出現破損
就像脫皮漏電一樣
神經會變得過度敏感
或者感到鬱悶，缺乏動力
甚至會誘發憂鬱症
膽固醇不足
一點點刺激就出現劇烈反應
譬如免疫力降低最容易出現「帶狀庖疹」或病毒感染、外傷、壓力
或營養不良時都會使腦部神經異常放電。
攝取好的膽固醇有益健康
✍️人類生長激素可以穩定血糖
生長激素就是胺基酸蛋白質
✍️不要忽略身體的警告信號
癌症由於基因突變
從一個正常細胞惡化為癌細胞
在發展成直徑0.2公分的腫瘤
大約需要10-15年
如果能立刻預防、補養
我們有很充裕時間避免罹癌
更不會惡化到不可收拾
避免癌症就是避免自由基產生
✍️將維他命C,賴胺酸,脯胺酸，兒茶素、都可以有效抑制癌細胞轉移
並沒副作用。
等...
