世界咖啡豆烘焙履歷圖鑑：採收、選豆、烘豆、研磨、沖泡到杯測，50種精品咖啡全履歷，帶出甘、醇、酸、香 BY 貳團 Anita

搞懂咖啡廳的咖啡單，手沖，精品，莊園，豆子來源啊，這本很推新手看，圖文並茂，講解的方式也很好懂，終於對菜單有稍微理解了，下次或許有勇氣選擇手沖了