本書令我印象較深刻的是關於《我該怎麼吃?》的其中一篇,該章提到:如果引發我們進食的動機是「餓了」,最終應達成的目標是「不餓了」而非「飽了」,看到這一段覺得非常有趣。
其中推廣原型食物的篇幅很多,例如:別吃出現在廣告上的食物(你看過蔬果打廣告嗎?)、別吃有小學三年級的孩子唸不出來的成分、別吃他們宣稱對健康有益的食物⋯⋯等等,回頭檢視了一下自己,自從前幾年開始發現原味的食物很好吃,所以養成了吃水煮餐的習慣(但或許每天還是該適當攝取些鹽跟油),當我在用餐時感覺到肉的原味以及每種蔬菜不同的味道就覺得很有趣,並且在慢慢戒糖的那段期間發現蘋果根本是超甜,甜到無法吃完一整顆!
全書以83則箴言構成,每則以短文章來說明,蠻快就看完了(kiss)