身體健康是人生中最重要的事情,而要如何保持健康呢?我們每天都會做的事情是什麼?答案顯而易見,就是飲食。故事的背景是作者的母親得了阿茲海默症,而為了搞懂媽媽為何生病,也想知道要如何預防,而開始了一連串的研究。
這本算是一本指南,指引讀者如何將大腦的健康與運作技能提升至最佳境界。介紹了幾種好的食物,也教我們區辨不好的食物,對於養生又重視飲食品質的人很實用。
但是,書裡太多生物相關的專有名詞了,讀一讀會搞不清楚狀況,然後就讀不下去,所以這本我讀了好久才讀完。
但綜合來說,我還是覺得這本書算不錯的飲食指南,幫助我們更聰明的選擇有益的食物。