皇上吃什麼：歷史，是吃出來的，一起享用甄嬛的豬蹄、乾隆的火鍋、如懿的白菜豆腐、令貴妃的荔枝、慈禧的玫瑰餅，和溥儀的香檳 BY 壹團 亮亮🎉

書名簡潔扼要地點出主題，一窺清朝帝王之家神秘又迷人日常飲食的樣貌。從御膳房的掌管機構、精緻的御用食器、令人口角生津的繁複菜譜、節日的特定食俗、到歷代皇帝的飲食癖好等，附上大量的照片彩圖，讀來生動有趣。
俗話說：「富過三代，才懂吃穿」。對照書中屢述乾隆對於做工細膩蘇菜的愛好，正好應證了這句話。而〈乾隆的荔枝帳〉一文，則反應出：吃，在大內皇宮裡，是帝王皇權的高度彰顯，與後宮妃嬪位份相互相動，箇中滋味，頗令人玩味。