2020-11-26

莫斯科紳士 BY 貳團 悶先田

作者以洗鍊又幽默的筆調描述了一段歷史、一間飯店和一個人被囚禁的時光。可以看的出來作者相當有文學素養,對細緻風雅的生活所知甚詳。一開始的情節有些散漫,但看到1/4的時候才體會到那是作者精心鋪陳的線,這些線在中後段被逐漸拉起,接著一口氣擰扭旋轉,變成衝向自由的風暴。
我個人尤其喜歡蜜蜂帶來的轉機,那種由季節、味道、回憶和豐沛情緒疊加起來的厚度足以把一個人從矮牆上拉回來。
另外這大概是我看過最喜歡的莫斯科旅遊/美食介紹書吧,看完後好想衝去那個城市,尤其是在知道真的有這間大都會飯店之後。
記錄一下裡面提到的美食:千層酥/俄羅斯冷湯/貴腐甜白酒+鵝肝/拉脫維亞燉菜+穆庫茲尼紅酒 /加了黑橄欖、茴香、檸檬的全條烤鱸魚+蒙哈榭白酒/米蘭燉牛膝+巴羅洛紅酒/魚子醬+俄羅斯小薄餅+酸奶油/紅酒薄醬羊排+拉圖堡或隆河丘紅酒/粉紅酒+馬賽魚湯。
整本看完後我立刻在網路上估狗台灣可以吃的到俄羅斯菜的餐廳XD