「食物是打開記憶的密碼」，從準備食材、烹調過程到品嚐成品的整個過程，任何一點細節、氣味都可以是打開回憶、召喚情感的一把鑰匙。
宇文正的短篇小說集分成兩個部分「微鹽年代」及「微糖年代」，分別收錄十二道鹹食及甜食，每道菜餚搭配一個虛構的小故事，有夫妻之情、年少歲月青澀的愛戀、未成正果的遺憾、禁忌之戀或是單親爸爸的愛等。
書中菜餚都是不會很難的家常菜或小甜點，例如迷迭香烤雞腿、紅燒肉、奶油嫩煎干貝、柚香杯子蛋糕、水果奶酪等，若是書中的故事恰好與自身回億有相同頻率，或許可以動手做做看這些菜餚，或是做一道屬於自身回憶的菜餚吧！
「微鹽年代.微糖年代」是本結合文學與食譜的小書，宇文正的文字向來溫柔也溫暖，推薦給年末事務煩多且煩躁的你們。
