這本食譜真的大推，內容非常之詳盡，最前面有生酮烘焙常見問題的解答，像是無去皮杏仁粉和去皮杏仁粉能不能替換，或是亞麻子有分金色和褐色的要挑哪種......等等初學者可能不太會注意到的問題，都做了詳細的釋疑。另外還教了如何在iHerb上面購物，我也是看了這篇才知道原來生酮烘焙材料可以在iHerb上買到。
食譜方面，我覺得每道料理需要備的料都滿多的，雖然有些可以省略，但為求盡善盡美還是會想要都準備齊再做，如果材料不齊的話可能沒幾道可以做。材料介紹完後緊接著開始講解作法，作者每個步驟都講解得很細，包含材料到某個步驟會呈現怎麼樣的光澤或觸感都會仔細說明，讓人非常放心。最後面還有一小段叮嚀，會告訴你一些比較枝微末節的注意事項，像是白花椰菜要擦乾或晾乾，椰子油可以換成酥油或融化奶油，甚至告訴你為什麼要加椰子屑，因為要讓甜點有酥酥的口感。
總之這本我還滿推的，有心想要學生酮烘焙必入手！
