2021-01-23

世界烈酒入門:全面認識蒸餾酒產地、原料、生產方式、暢銷品牌,調酒配方,行家工藝精神一飲入魂 BY 貳團 San d

酒精跟人類的歷史綿綿留長,最古老的酒精來自於掉落發酵果實,而後隨著工具的發展,酒精也越趨純化,直到蒸餾工藝的發展後,烈酒的地位就此奠定。本書介紹六大基酒的歷史和推薦品牌以及推薦的喝法,是入門烈酒的不錯的一本書。