2021-02-05

Cool beer精釀啤酒賞味誌 BY 壹團 fu

對於想要全面性的了解啤酒是非常好的書。
想想我2020年初有想嘗試了解啤酒的世界,都設定了每個月要喝一支啤酒。
但最後……

咳,總之,應該是還沒找到適合我的啤酒。

接著,要往博大精深的比利時啤酒前進了。

這本書可惜的是,中英文的交替使用有時會造成困擾。
例如,這一段某種酒是中文,下一段卻換成英文了。
雖然也有可能是有什麼特別的涵義或我孤陋寡聞。
的確有時會發現同樣的中文其實是包含了好幾種酒,例如黑拉格就有Dunkel和Schwarzbier兩種酒款。
但在閱讀時常會有「原來Bock是巴克」、「藍Chimay就是Chimay Blue」這類「出戲」的情況發生。
不過稍微做點筆記,反而可以提升熟悉度喔。

啊~提到Chimay Blue,好想喝喝看啊~