這本書除了講關於雞的冷知識，對於「如何飼養雞」也有蠻詳細、完整的解說。
作者親力親為，在宜蘭養了幾隻雞，從小雞開始飼養，直到牠們長大。作者觀察牠們的習性、個性，再加上訪問養雞的鄰居們、幫忙孵蛋和賣養雞用品的店家，統整出非常實用的「養雞教學」，考量到都市環境和鄉下不同，也有給想養雞的都市人一些建議，讓雞可以過得舒適，同時不會佔用太多空間、也不會乾擾鄰居生活，非常用心。
另外，我覺得蠻特別的是，作者看待雞是將牠們當作「經濟動物」，即使從蛋開始照顧，直到牠們長大成熟，中間的日常互動有如寵物與飼主的關係，培養了許多感情，作者仍然會在公雞成熟後電宰來食用（母雞因為會生蛋，不會成熟就電宰食用）。作者認為，經濟動物有牠的生命價值，而人類可以做到的，應該是讓牠們活著時過較好的生活，有乾淨的飲水、均衡的飲水、足夠的生活空間，以及宰殺時不要太多的痛苦。
（但是如果是我和朝夕相處的動物有了感情，即使是雞鴨牛羊這種可以吃的動物，也會捨不得吧QQ）
