2021-08-29

1000萬人都說有效的糖質戒斷法:不需食譜、不用意志力,從根本斷開你對糖的渴望 BY 貳團 雅

作者有另外一本書是戒菸主題,朋友看完了真的就不抽菸了,目前維持2個月。偶然發現作者另一本關於糖上癮的書,身為螞蟻人的我,平時零嘴不缺席,朋友聚餐一定是下午茶甜食。除了容易肥胖之外,年紀漸長也該好好注意健康問題了。
書中提到愛吃甜跟菸癮咖啡癮任何成癮一樣,主要為心理依賴。因為從小媒體或商業競爭產業所洗腦,不論是節慶聚餐心情好或不好都該來些甜點吧,吃甜是件快樂的事。
但其實不是真的愛吃精緻糖和澱粉。
因為要是沒有水果堅果蔬菜等天然食物的色素、味道調味或點綴。
光單吃精緻糖澱粉是吃不下去的。
那為何不吃水果 堅果 蔬菜等天然食品就好呢。
也因為從小被洗腦甜食=快樂。導致戒糖變的好困難,因為心理會覺得做了犧牲,靠意志力也較難以持續。
而一口接著一口攝取甜食,只是為了減緩類似毒癮戒斷反應的不適感而已,但每次攝取所得到的快感卻愈來愈少。
作者提出要戒糖就是直接不要吃。如同戒菸一樣減量攝取是無用的,
因為還是慢慢的餵養生心理的小怪獸。
人性天生就愛吃甜沒錯,可多攝取天然蔬果,尤其GI GL值低的,且感到飢餓才吃。 試想有看過野生動物是肥滋滋的嗎~