一食入魂：料理鐵人總企畫小山薰堂私房食記 BY 壹團 韻筑

小山薰堂是日本知名的企畫人，是熊本熊的幕後推手，也是電影《送行者》的編劇。這本書收錄他過去在雜誌專欄所介紹的600家餐廳當中最喜歡的100家。

書中關於餐廳的介紹並不單純只以「日式」、「歐式」做分類，而是像「想跟知心好友一起去，會不自覺笑開懷的餐廳」、「即使搭飛機或新幹線也要去吃的餐廳」，這種讓人會心一笑以及好奇的方式做介紹。因為疫情關係已經很久沒辦法出國旅遊，現在只能先透過閱讀這本書想像食物的滋味，期待未來能親自到日本品嚐作者心中想吃上一輩子的餐廳。