澪之料理帖（壹）：八朔之雪 BY 壹團 黃柏嘉

本書是敘述在大阪生活的女子澪，在日本江戶時期於當時的料理店工作，負責煮料理給客人吃，在與客人互動的過程中澪常得到了不一樣的靈感，雖然店主人不允許店內的夥計向客人請教作菜的步驟，不過大部份的客人都覺得澪是個有趣的女子，因此澪的料理技術愈趨成熟；讀了本書可以一窺日本江戶幕府末期的人們所盛行的料理與當今日本的傳統料理有不同之處，也可以看到了日本江戶幕末時期平民百姓的生活日常。