一碗肉臊飯：台灣小吃裡的肉臊學問與時代記憶 BY 壹團 Fish

由總鋪師 電影原著作者 所寫的關於台灣古早味的肉臊的不同
分成米粉炒的肉臊 肉丸跟蚵仔煎的肉臊 但書本中偏向自家故事的肉臊
偏向匆匆翻閱過去 賣的是台南老一輩的故事