這是一本輕鬆易讀的繪本？！可以讓人快速俯瞰在第一次世界大戰前的英國莊園貴族們各種日常。另外也很鉅細靡遺的介紹傭人這個職業。看完真是大開眼界！
原來那個時期的每位傭人不是包山包海，而是將工作詳細的拆開各司其職，分為上層跟下層。例如：下層─洗碗女傭、廚房女傭、打掃女傭；上層─女管家、女家廚、貼身女傭；還有門僮、侍者、園丁......等。洗碗女傭真的是就一整天一直洗碗，還有需要最早約5點半起床清洗爐灶，接著準備升火，並確保一整天的火苗源源不絕。
作者以按表操課的型態將一日分成破曉之前(主人大多還在賴床)、早餐時光、晨間活動(主人大多是用於規劃及閱讀)、午餐時間、午後時光(主人從事各種娛樂，騎馬、狩獵、打牌)、奢華晚宴、接著是一天的尾聲。然而不管是哪個時段，傭人們總是各種忙碌，需要提前準備到位，確保每個環節萬無一失。其中最讓我瞠目結舌的是，如果用餐時刻的賓客人數達20位，會使用到上千件銀器。還有就是如果有宴會，按照禮節，女士們要極盡所能的表現自己，所以最多會帶到25套衣服，裝在一個圓頂大箱中，箱子大到被稱為「諾亞方舟」。
這種主僕制度到了一戰後開始逐漸瓦解，因為男傭人被指派上了戰場，而女傭人大多到工廠從事生產。讀到這邊雖然很地獄，但我還是想用因禍得福來形容。因為從事傭人的家族也是會世代傳承。長輩如果是某個莊園的傭人，在自己的小孩長大後，也只會把這些工作準則完好如初的教下一代。其中一名女傭曾經寫信給自己的母親，信裡提到：每天早上我五點半就需要起床，直到深夜十二點才能休息，我累得好想大哭一場。
