我的書櫃爆炸了
2024-05-26
老派少女購物路線 BY 壹團 Kate
原以為是本令人口水直流的美食扎記,沒想到卻是對於故人思念的回憶錄。
書中的每個篇章、每一道菜,都是對於媽媽與外婆的懷念。令我也不經想起已故外婆的粽子,以及爺爺的炭香滷肉。
現在人生活節奏快、家庭人口也少,許多人早已不下廚,「家裡的味道」也隨著漸漸失傳。我就是個不會煮飯的人,即便在喜歡媽媽的味道,往後我也復刻不了。
有點感慨隨著時代的進步、健康的考量,傳統簡樸的小吃、醇厚潤口的傳統糕點亦或程序繁複的手路菜究竟還能維持多久?
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