這本書沒有艱澀難懂的醫學語言,也不會讓人有距離感,作者用溫和且清楚的方式,幫助讀者重新連結與身體之間的關係。特別是讓我更加重視「腸道健康」這件事,原來不是端看排便是否順暢為指標,而是腸道與我們的代謝、情緒、免疫、甚至肌肉維持都有密切關聯。
而從小我以為腸子在身體裡就是「內部」,但其實,腸道內部接觸的都是「外來物」(食物、病菌、毒素)由口而入,也就是我們以為的裡面不是裡面,一樣還是「外面」。再來說到黏膜,就像皮膚一樣,每天承受大量刺激,卻又努力維持身體的平衡,不讓有害物質進來,並協助吸收所需的營養。
書中提醒我,代謝不在於燃燒更多,而是減少身體的內耗與發炎。健康非一味追求「更多」,而是讓身體在修復與生長間取得和諧。