一個人的粗茶淡飯 BY 壹團 洪欣蕙

起初以為是食記，閱讀後更覺得這是透過「粗茶淡飯」敘述著作者生活記憶。從煮飯，講述年幼幫母親去買米用大同電鍋，負責下壓按鍵的任務；天涼一定吃麻油雞，奶奶用麻油煎老薑放入雞肉，炊出白煙悶煮的畫面。這些幼時培養的烹煮習慣及口腔記憶，影響成人後的飲食習慣。
透過每篇食記，不僅感受到食物的美味，同時佐以每食當下的記記描述，讓整本書溫暖起來，感受到作者對這些食物的情感，也讓我更想好好重視每餐。推薦閱讀~~