日本的餐桌 BY Mil Chen (常鈞)

報社專欄集結成書
每篇都不超過兩頁
很快就讀過各種飲食有關的趣事
很適合當放空時讀的書

全書特別記得作者對君子遠庖廚的批評：
這段話只是用來表現君子對動物也存有仁愛之心。
不過，仔細想想，把殺生這種殘忍的事交給僕人去
做，自己卻享用美味的肉，君子根本就是偽善者。

真是打到重點了~