營養師教你不用怕：用實證科學破解27個常見飲食迷思 BY 蕭walter

讀書心得，180601：這算是一本好書，可以看出作者的用心，每一篇文章都富含大量的文獻佐證，跳出坊間流傳的迷思的層次。但可能是我非本科系或較少看這類書的關係，太多佐證反而讓我沒啥耐心看，相較於“終生瘦用 211全平衡瘦身法，宋晏仁”，我反而對後者比較習慣和容易吸收。