2019-09-16

廚房小情歌 BY 壹團 嬿婷

這是一篇篇由廚房衍生出來的散文集,很喜歡作者很有溫度的文筆,描述著上市場買菜的總總、旅遊中小發現、在地小農的小故事。
分享書中兩小段有感的段落:對於「菜價的思考」中提到,比起市面上林林總總、動輒數十元的零食飲料,而一把蔬菜的價值又豈會低於這些加工食品。關於「即期品」,拯救可食的食物,撙節食物的支出,珍惜食物的存在,考慮購買即期品,也是一條當行的路。