2019-10-25

識茶風味:拆解風味環節、建構品飲系統,司茶師帶你享受品飲與萃取 BY 壹團 蔡孟哲

本書用有系統跟架構去講解茶葉,從毛茶到精緻的所有過程都有帶過,內容淺顯易懂,且內文為彩色圖文並茂,是一本很容易且篇幅不長的書,很適合想了解茶葉全貌的人閱讀。