味覺是時光的咒語，童年味、家鄉味，都是個人獨特的咒。本書的篇章由台北各區——大稻埕、艋舺、西門町、士林等區作為劃分，以食物為媒介娓娓道來隱藏的在食材中的文化，作者與林森北路 日本通之味篇章，帶出來自江蘇的家父對於日本料理的抗拒，其實是來自他的民族創傷，這就與家母、外公外婆的感受完全不同，有趣的是當父親年裕七十後，卻開始不排斥好入口的日本生魚片了，「或許時光真的會化解仇恨吧！」作者如是說。本書對從小生長在台北的我，反而成為另類的旅遊書，讓我對熟悉的地點有更深廣的認識與興趣，帶著書去尋找店家又是另一樂趣。
