近年來腸道研究日發受到重視，乃至於認為腸道是第二個大腦，而存在腸道內中的菌叢更是關鍵所在。 書中有幾個觀點十分受用。
第一個是作者認為讓小孩子接觸有菌環境，比起過度清潔的環境，更能提升小孩子的抵抗力，而內中有一關鍵即在有菌環境之下小孩子吃到相關的細菌，能在體內形成記憶進而提升免疫力。
第二個則為好壞菌的比例是六四比，而非把壞菌通通斬盡殺絕，因壞菌所代謝出來的產物部分是好菌的食物，而好菌代謝出來的產物則有益於人體。 而這比例觀念也令我想到過往看到的資訊，大量補充益生菌未必是好事，因有時會產生腦內模糊的現象。
第三談到了植物因栽種方法的不同而產生能量密度的差異，過去的栽種方法是使人天然長時間發酵的肥料，而現今則用化學肥料，這當中的差異則來至於微生物的多寡，使用天然長時間發酵的肥料所栽種出來的植物它的能量密度是相對高的。 然而書中作者也提到目前所謂有機蔬菜和過去比較起來能量密度也是稍低，原因出來其肥料雖然是天然但其未有長時間發酵，而在這裡我則認為在天然肥料的來源者所吃的東西都是精緻工業化的產物之下，其排泄出來用來做肥料的原物料又如何能和舊世代相比了。
