2020-08-30

【彩色圖解】環境荷爾蒙:認識偷走健康.破壞生態的元兇:塑化劑、雙酚A、戴奧辛、壬基酚、汞… BY 壹團 琬妤

雖然自己是化學系背景, 對於食安、醫藥品安全、環安等等因為化學物質特性對生活造成影響的事件,主要也都由新聞或媒體訊息關注,靠著求學以來的知識不至於被誤導但也並未全部詳細了解。本書主要是針對環境荷爾蒙的成分做淺顯的分類及介紹,在生活中接觸的途徑等等,雖然出版有一些時間了,但內容相當完整,圖文解說也很清楚,與現行法規內容相去不遠。
關於環境荷爾蒙,不一定具有立即性的危害,也並不容易驗證,需要透過長時間追蹤及統計才能歸納,等到發現對健康或環境造成影響時,可能已經是無法復原的傷害了。化學成分一點都不可怕,但再安全的物質過量也會造成危害,不需要過度恐慌,也不應該被商人的行銷手法左右,科普的知識靠媒體傳達還是有點危險…一直很贊同一句話:「每一次的消費,都在為我們想要的世界投下一票。」只有理解得更多,才更有能力判斷自己的選擇。