糖的恐怖真相 BY 壹團 咪題

翻譯不是翻很好。是2011年出版的「甜死你」的再刷。

一罐易開罐的汽水或果汁，至少含十匙的糖。

果糖在肝臟轉成脂肪的速度比葡萄糖快，也會讓胰島素受器失去敏感度。

吃葡萄糖會分泌胰島素和瘦素，通知身體停止吃東西；吃果糖卻會分泌飢餓素，要身體繼續吃。