飲食寫作：暢銷美食作家養成大全～全美最強寫作教師教你從部落格、食譜、專欄、評論、散文、小說，到社群經營與自由創業，成為備受矚目的飲食名家。 BY 壹團 JoJo

對我來說這是一本工具書。一直以來都很喜歡吃美食，也曾經去過餐飲學校上課拿證書，但後來意識到自己只是單純愛吃愛分享，也一直有在經營部落格、IG等，最近換了一份新工作，是料理餐飲相關的雜誌編輯，這是我以前從沒接觸過的工作性質，也開始思考要如何將這份嗜好結合成未來的長期規劃與目標，最後覺得飲食寫作十分適合我。這本書介紹的非常仔細跟齊全，美食寫作的作家不是只有出食譜、評論這些路，還可以是回憶錄、紀實文學、小說、廚房科學、美食報導、兒童童書等等非常廣泛，也介紹各種不同類型的美食作家要注意的事項與建議，需要具備的特質、可以看哪些人的書，一路到如何正式出版一本自己的書，是一本很適合跟我一樣想當美食作家，或是對其有興趣的人。