從消費主義的角度切入現代人過度飲食的現象。心理學中的基本歸因謬誤指出當評估人類行為時,容易高估內在(個人)因素,低估外在(環境)因素,於是過度飲食容易被歸因於個人的意志力不足,沒有做好飲食控制,沒有適當運動造成。然而以更宏觀、系統性的角度思考,我們的消費行為正受著物質主義、市場經濟的影響。
商店裡琳瑯滿目的商品,代表的是消費者有選擇的自由、突顯已開發國家的力量,還是顯現消費者的社會地位。你分得清楚你的消費是因為需要還是因為想要嗎?
過度消費源自於過度生產。是需求促進供給,還是供給造成需求?讓我想起前一段時間超商流行特殊口味洋芋片,一波一波的推出,喜歡嘗鮮的消費者便一波一波的跟進,當時觀察到有些特殊口味推出後在網路上評價不好,卻更引起其他消費者的好奇紛紛購入,一種"我也想知道這產品有多難吃"的有趣現象。
本書從各種不同角度,食品製造商、藥廠、政府法規、疾病定義、廣告媒體、文化探討造成過度飲食、過度消費的外在成因。除了自我規範外,在知道不同面向的消費主義成因後,在往後的消費中能多思考是不是自己真正所需,是不是落入了消費主義的圈套之中。