2021-09-30

真菌微宇宙:看生態煉金師如何驅動世界、推展生命,連結地球萬物 BY 貳團 黃懷德

這本書在一兩年前我搜尋真菌書籍時,發現原文版評價很好,曾推薦圖書館購買未果,沒想到出中文版了,實在很感謝。

真菌很神奇,而作者寫的這本書與其說是介紹真菌,不如說是藉由真菌來探討甚麼是生命。

以下列出一些我畫線的部分:

014我們活著都在呼吸真菌。

024它們太常被視為動物生命的靜止背景。然而其中許多生物能做出複雜的行為,促使我們以不同的方式思考生物「解決問題」、「溝通」、「做決定」、「學習」和「記憶」是甚麼意思。這時,現代思維下一些惱人的階級就開始鬆動了。然後我們對於人類之外的世界那種毀滅性的態度,就可能開始改變。

024我們人類通常不會思考該怎麼判斷個體和個體的分界。

025我們都是生態系,由微生物生態構成...。共生是一種普遍存在的生命特徵。

026許多科學概念(從時間、化學鍵到基因和物種)都缺乏牢靠的定義,只是有助於思考的範疇。

056想像你可以同時穿越兩扇門的畫面。雖然不可思議,不過真菌老是在做這種事。遇到岔路時,真菌菌絲不用選擇其中一條路,而是分枝之後,兩條路都走。

057菌絲體是生態學上的結締組織,是把這個世界大部分事物串起關係的活生生接縫。

061真菌和植物一樣,是去中心化生物。

062真菌的策略不同,真菌是在原地消化這世界,然後吸收到自己體內。...動物把食物吃進體內,真菌則把身體放進食物中。

064菌絲網路是真菌近期歷史的地圖,提醒我們所有生命型態其實都是過程,而不是東西。
065我們通常把動、植物想成物質,但動、植物其實是系統,而物質不斷通過其中。

086真菌和藻類一同長成地衣的可見形體。雙分在這樣的關係中,都能在原本無法獨自生存的地方活下來。

097這些分類上關係很遠的生物一同建立了複合的生命型態,擁有全新的可能性。...地衣的關係很開放,因此有了彈性。(懷德按:接著讀會發現,地衣不只是真菌與藻類,還有細菌也是地衣的組成成分。)

108世界上從來沒有個體,我們都是地衣。

111第四章 神奇蘑菇:菌絲體的心智(懷德按:這一章在講致迷幻的裸蓋菇)

129原本預期應該會增加腦部活動,掃描結果卻恰恰相反,是減少某些關鍵區域的活動。...受試者回報使用裸蓋菇鹼之後「喪失自我」的感覺(失去自我意識),(大腦裡的)預設模式網路的活動減少最劇烈。關掉預設模式網路,就開放了對腦部的限制。腦部連結爆發,產生一團混亂的新神經元路徑。原本彼此距離遙遠的活動網路連接了起來。

130治療的關鍵不是化學物質,而是那段經驗。

148植物其實沒有根,只有真菌根,也就是菌根。

149菌絲體占土壤中活生物量的二分之一到三分之一。

154如果同一種草莓和不同種的真菌種在一起,草莓的風味會改變嗎?...有些風味比較豐富,有些比較多汁,有些比較甜。

167(講了菌根菌絲體的許多益處)


哦哦哦,我有靈感了,未來如果不小心有了女兒,我希望她可有個小名叫芳吉(fungi)。


169我們以往把植物視為獨立個體,有明確的界線,但...。「設想一個拿拐杖盲人,盲人的自我從哪裡開始?拐杖尖嗎?拐杖的把手嗎?還是拐杖一半高的地方?」...人類自我從哪裡開始、在哪裡結束,不再是乍看之下那麼顯而易見的問題。

172錫杖花(水晶蘭)很早就拋棄了光合作用。...靠的是真菌。
179大約有百分之十的植物物種有這種習性。...二萬五千種蘭花在某個發展階段全都是真菌異營。

192壓力信號從罹病的植物傳給健康的植物時,讓健康植物活著,受益的便是真菌。

247如果我們眼中「典型」的生命型態是真菌(而不是動、植物),我們的社會和體制會有多大的不同?