餐桌上的偽科學：加州大學醫學院教授破解上百種健康謠言和深入人心的醫學迷思 BY 壹團 張士廷

之前在板上看到的有趣書籍，由林慶順教授為我們解開許多食安、保健食品、新冠肺炎的種種迷思，常見比如蜂蜜是否比糖健康？有關瘦肉精與萊克多巴胺的迷思，以及電子菸的影響，全文詳細列舉出外國期刊所節錄的結論，具有豐富的參考資料去進一步研究，同時也可以依照自己的喜好跳到該章節閱讀，我滿喜歡這種可以跳讀的科學解惑書籍。