2022-08-31

開動了!老台中:歷史小說家的街頭飲食踏查 BY 貳團 姿慧(Carrie)

本書介紹台中老城區的各種特色食物以及起源,從傻瓜乾麵到長崎蛋糕,甜點鹹食一應俱全。

讀到女中學生放學會吃的點心天天饅頭,忍不住讓人想起學生時代,補習前經常在士林捷運站前買一份蔥抓餅,到了現在路過站前還是會不由自主的想要買一份。

談論泡沫紅茶的章節也令人印象深刻,小時候阿嬤跟朋友聚餐時總會帶上我和弟弟,現在泡沫紅茶店也幾乎倒光了,連手搖杯都快要漲到比便當還要貴,光是從物價就可以感受到時光的流逝。

所謂我家巷口的食物比較好吃的,大概也是由於這種懷念所帶來的滋味,雖然並非台中人,但從熟悉的食物帶來的情感應該是共同的。