獨裁者的廚師 BY 貳團 SHY

「他們是詩人、物理學家、醫師、心理諮商師和數學家的綜合體。大多數廚師都有精彩的一生──這是一份讓人燃燒生命的工作。」雖然是報導文學，寫的卻是最通俗的人性──獨裁者也是人，食物依舊是最原始的渴望。書中介紹幾個獨裁者和廚師的故事，藉由訪談建構起那些神祕年代，唯一美中不足的是，介紹的時間序跳動，有時會搞不清楚現在在讀誰的故事。