第一次看小川糸的作品就是這本蝸牛食堂，料理烹煮的細細過程一直是我喜歡看飲食文學重點之一，作者將備料烹煮和顧客吃下的感受情懷都點得剛剛好，平易近人，溫溫柔柔的。果然，好好吃飯，真的好重要。
經營食堂、家鄉居民的部分都蠻好看，但個人有點不太喜歡結局的編排（想在平淡救贖中有一道燦爛光芒的感覺？）那隻如同家人的豬，被人類強行賦予的神聖意義而提早逝去。
另外關於小蘋和熊桑的這一段，我有點猜不透意思，不知道看過此書的群友是否能幫我解惑？
「
我們順利回到小貨車停放的地方。在回家的路上，熊桑突然說：「小蘋，去泡個溫泉，說不定可以快點治好腳傷。我幫妳守著，不讓別人闖進來，怎麼樣？繞過去看看吧？」
熊桑是認真的。因為村外的共同浴場現在開放男女混浴。
的確，我聽說村子裡的溫泉對跌打損傷、挫傷特別有效。而且我的身體也冷透了。
我拿出筆談本，寫下幾句話給熊桑。因為手凍僵了，筆觸非常輕。
【謝謝你，你也很冷，一起去吧？】
熊桑明白我的意思，於是小貨車在途中向右轉，開向村中的共浴場。太陽已經偏西，時間若錯開得當，或許不必參與村里老爺爺們的泡湯會議。
猛然回神，夕陽已經沉落山邊，只有雪地還泛著青白色的光。
」
