台灣女孩Anna寫的《五星級廚餘》是本奇書，很少見地以私人觀點敘述她如何追夢成為影視食物造型師、以及築夢過程中擔任高級私廚的見聞。
書中除了妙不可言的私人食譜、或明星八卦見聞，她更花費篇幅以溫暖、平等且帶有感傷的筆觸，敘述了她與另一位家務女傭「瑪麗娜」（Marina，來自薩爾瓦多的移民女性）間的信賴情誼。
為了創造書的話題性與銷量，安娜大可加油添醋的在書中敘述她聽到看到的那些名人八卦或與李安等大導演的合作經歷；但她在書中選擇著墨最多的，卻是這位同事情誼最久的樸實女性，真誠而動人。
另外，作者不愧是影視食物造型師，追求「上相」的專業人士！她在書中拍攝的食物照片美感絕佳，推薦如果喜歡也可以追蹤她的IG。
