2021-02-28

生活在餐桌:一位美食家的每日書 BY 壹團 Pulan

作者詹姆斯·索特與妻子兩人長年在廚房一起烹飪、討論飲食,將他們的生活體驗結合食物相關的知識或名人軼事等,集結成每日一小篇的餐桌每日書。

由於作者把每篇故事精心排列成日期,閱讀時我也是順著今天的日子依序讀起,目前也正好就看到二月底。每一天都有不同的收穫,有時是某一種食材的來由,有時候會是他們朋友之間推薦的食譜,有時候是名人與某食物的小故事,帶著毫無預測的開放心情,天天讀一篇,像極了近年很流行的主題日曆,蠻有趣的,且成為了每日閱讀習慣與小期待。